丸天

創業50年、むかし変わらぬ味を海の町「塩竈」からお届けします。マルブン食品こだわりのさつま揚げをご堪能ください。

製造者からのコメント
みんな笑顔になる美味しいさつま揚げを丹念に造りました。ちょっと味見したら私も笑顔に!一度、食べて見てください。

塩竈直送 丸天!マルブンの4つのこだわり

  • 魚肉すり身
    ニシン、タラ、アジ、グチなど複数の魚肉を混ぜ合わせる事で、独特の美味しさと風味を追求しました。
  • 国産野菜
    使用する野菜は全て国内産野菜を使用しております。圧力を掛けず魚肉で優しく包み込む様に練りあげる為、野菜本来の食感が揚げた後も残ります。
  • 製品の厚み
    味と同様に食感を大事にした製品造りを行っています。このしっかりとした厚みにより、魚の風味を高め野菜のシャキシャキ感を作り出しています。
  • 揚げ方
    低温油でゆっくり、高温油で短時間揚げることで製品がふっくらと揚がります。手間のかかる二度揚げですが美味しく仕上げるこだわりです。
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