山形県産 雪中大根・キャベツ
厳しい寒さの中でおいしさを蓄えた、山形県産の雪中野菜を使用しました。
- 雪中野菜を使用
- 雪の下で越冬させた野菜は雪中野菜と呼ばれ、雪国では昔から親しまれてきました。雪の下では温度が0度付近で維持され、水分量も適度に保たれるため、野菜のみずみずしさが増します。また、キャベツや大根は、越冬させると温度の低さで糖度が上がり、本来の甘さを存分に引き出すことができます。
雪中大根の糖しぼり・雪中キャベツ
- 販売価格
- 本体価格238円(税込価格257. 04円)
- 販売店舗
- 東北地区の「イオン」37店舗「イオンスタイル」9店舗「マックスバリュ」50店舗
- 販売特長
- 通常の大根よりも甘みがある「雪中大根」を使用しました。
- 販売価格
- 本体価格238円(税込価格257. 04円)
- 販売店舗
- 東北地区の「イオン」37店舗「イオンスタイル」9店舗「マックスバリュ」79店舗
- 販売特長
- シイタケと昆布の旨味に、にんにくのパンチがきいた、しょうゆベースの味付けです。