ぽろしり
- カルビーオリジナル品種
ぽろしり 
カルビーポテトチップス初の自社開発品種です。病気に強く、味も良いので生産者に人気の品種になりました。どんどん広めたい、期待の星です。
品種名の「ぽろしり」は、日高山脈の最高峰幌尻岳にちなんで付けられた名前で、意味はアイヌ語で「大きな山」といいます。
- 栽培方法
元々畑地ではなく水田圃場を転作して栽培しており、前作の収穫後土壌分析を実施し、適切な肥培管理をしています。
植付や収穫作業は、省力化をするために最先端の機械を使用し宮城では後発ながら、県内一の収量と品質を誇っています。
- 農事組合法人
おおしお北部のみなさん 
春先の畑の土づくりから始まったじゃがいもづくり。天候にも恵まれ、丸々とした立派なじゃがいもに育ちました。掘りたて、出来立てのじゃがいもの味をお楽しみください。
じゃがいも
豆知識
花の開花時期について
- 花の開花時期について
- じゃがいもの花の開花する時期は、じゃがいもの収穫よりも早い5月から7月ごろです。花が散るころ、土の中では茎に栄養がたまり、じゃがいもが作られています。
